Diamantbullar

Kommentera (1)

Av aliciatovasoooo - 9 juni 2014 18:16

INGRIDIENSERNA

100 g smör

1 dl mjölk

200 g kesella lätt

50g jäst

1 ägg

3/4 dl socker

1 tsk grovt salt

8 dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR

Sätt ungnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrul och tilsätt mjölk.

häll blandningen i en skål och tillsätt keslla. Rör ut jästen i blandningen.

tillsätt de andra ingridienserna. Knåda degen ordenkligt.

Täk över skålen med en handuk och ställ degen att jäsa på en dragfri plats i 30 min

Hälsningar Alicia och Tova.

Allmänt

Dela · Kommentera (1)

Chokladkakor

Kommentera

Av aliciatovasoooo - 28 maj 2014 21:11

Hej idag har vi bakat chokladkakor och dem blev faktist väldigt lyckade ni ska få se en bild och här kommer receptet

Ingredienser

125g smör

3 dl socker

2 ägg

2 tsk vaniljsock er

4 1/2 vetemjöl

1 dl kakao

1 tsk bakpulver

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda smör,socker,ägg och vaniljsocker i en skål och rör ihop det ordentligt- använd eventuellt en elvisp. Blanda ihop mjöl, kakao och bakpulver i smördegen.

Rör ihop allt till en klibbig deg. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i ugnen ca 5-10 min. Ta ut och dekorera med godis,strössel m.m

TIPS:

Blanda försigtit när du har hällt i mjölet så det inte kommer i ögonen och svider.

/ Alicia Tova

Allmänt

Dela · Kommentera

Chokladbollar

Kommentera

Av aliciatovasoooo - 27 maj 2014 19:46

Nu har vi bakat chokladbollar men videon är inte klar och troligtvis kommer den imorgon men här är en bild och receptet

Ingredienser

100 g Smör
1 1&frasl;2 dl strösocker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk vatten
5 dl snabbhavregryn

Gör så här:

Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos eller pärlsocker. Förvara i frysen eller kylen

TIPS:

Byt ut vattnet mot kaffe.

/ Tova Alicia

Allmänt

Dela · Kommentera

Sorry

Kommentera

Av aliciatovasoooo - 27 maj 2014 13:18

Sorry för vi inte gjort så mycket men jag har varit på klassresa i två dagar men idag kommer en video på chokladbollar så håll utkik på vår kanal

Allmänt

Dela · Kommentera

Sockerkaka

Kommentera

Av aliciatovasoooo - 25 maj 2014 20:51

Igår bakade vi en jättesmari sockerkaka videon var också för lång med det går utmärkt att titta på den på vår YouTube kanal som vanligt men här är en bild och receptet Den var jättegod / Alicia Tova

Ingredienser

50 g Arla® Svenskt Smör
1 dl mjölk/vatten
2 st ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 1&frasl;2 tsk bakpulver

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker ljust och pösigt, gärna med elvisp. Tillsätt vaniljsocker, mjölet blandat med bakpulvret och mjölkblandningen. Rör snabbt ihop till en jämn smet, häll den i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35-40 min.

TIPS:

Var försiktig när du blandar mjölet,vaniljsockret och bakpulvret med elvispen som det inte flyger upp i ögonen och svider

/ Alicia Tova

Allmänt

Dela · Kommentera

Kladdkaka

Kommentera

Av aliciatovasoooo - 25 maj 2014 08:21

Hej tänkte lägga upp videon på när vi bakar kladdkaka med den var för lång men titta gärna på den på vår kanal:

Vi bakar som kanalen heter : )Men ni kan få receptet här på bloggen

Ingredienser

100 g smör/margarin
2 dl strösocker
2 st ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en form. Grädda mitt i ugnen ca 15-20 min beronende på hur kladdig den ska vara. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna.